Highlander Scottish

Scottish Box

125,00 IVA inclusa

ORDINAZIONE CHIUSA

Esaurito

125€ iva inclusa 2,5kg di Scottish
169€ iva inclusa 2,5kg Scottish + 2,5 kg di Piemontese

Una volta selezionati e aggiunti al carrello i 5 tagli di Scottish avrai la possibilità di completare il tuo ordine con i 5 tagli di carne Piemontese.


Scegli 5 pezzi che vuoi inserire nel tuo Scottish Box. Puoi ordinare al massimo 2 pezzi da 0,5kg per tipo di taglio.

Esaurito

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Descrizione

Questo box ti offre i tagli più pregiati di Casa Serra, provenienti dal nostro allevamento a pascolo e non intensivo, che ne esalta le proprietà nutrizionali e organolettiche.
I nostri bovini pascolano all’aria aperta in vasti spazi, completando un’alimentazione “grass fed” con integratori naturali. L’allevamento a pascolo e non intensivo, inoltre, riduce il rischio di malattie consentendoci di crescere animali “antibiotic free”.

Non ti preoccupare per la conservazione, ogni taglio di carne è confezionato “sottovuoto skin”, per mantenere al massimo la qualità della carne ed in modo che possa essere conservato fino a 20 giorni in frigorifero senza alcun problema. Eventualmente, se trascorso questo tempo non l’avrai ancora consumato, potrai congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa.

CONFEZIONAMENTO

I nostri prodotti vengono confezionati sottovuoto skin per mantenere al massimo la qualità della carne.

SPEDIZIONE REFRIGERATA

Per spedirli li inseriamo in contenitori isolanti con gel refrigerante all’interno, per mantenere la freschezza e la giusta temperatura del prodotto.

PREPARAZIONE

Ti consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto 1 o 2 ore prima di cuocerli, in base ai tagli, in modo da fare ossigenare la carne, restituirle il suo colore originale e farle raggiungere la temperatura ottimale per essere cucinata (cioè la temperatura ambiente).

AIUTACI A RISPETTARE LA NATURA

Le nostre confezioni sono predisposte per poter essere riutilizzate. Restituiscici la confezione integra e ti premieremo con un prodotto in omaggio in occasione del tuo prossimo ordine!